当上交会打造人工智能体验交流平台会炒菜机器

上交会打造人工智能体验交流平台 会炒菜机器人走红

原标题：本届上交会将打造浸入式人工智能体验交流平台——当机器人成为普通市民的生活“标配”

机器人能做什么？在厨房按个按钮就能收获“满汉全席”；入住酒店有“软萌”机器人24小时跑腿待命；在银行告别排队，随时享受vip专属服务……当人工智能（ai）从梦想照进现实，机器人进入了普通市民生活的方方面面。

契合上海发布的“22条”人工智能发展政策和打造人工智能发展高地目标，本届中国（上海）国际技术进出口交易会（上交会）将打造浸入式人工智能体验交流平台，让机器人“同场竞技”。昨天提前探营，看看哪些机器人即将进入我们的生活。

炒菜机器人：三个理工男的中餐制备方式革命

上交会的展厅里将出现一家饭店，28元可点一个套餐，看起来有点普通，可这些菜的制作方式可不普通——它们均出自一台长得像冰箱一样的炒菜机器人。只要放入四格净菜，机器自动翻炒，几分钟后，一道名厨配餐的中式热菜就出炉了。

在“80后国家邮政局现在也已鼓励企业回收快件包装”“90后”研发者当道的上交会上，这台“味霸”机器人的研发者，却是三个上世纪80年代研究生同班同学，平均年龄“60+”。

上海爱餐机器人集团有限公司董事长何青告诉，这个项目随着“大众创业万众创新”的逐渐深入从十年前就开始“折腾”，2017年7月，在杭州的一个科技展览上，炒菜机器人一炮而红，意味着研发告一段落，开始量产推广。何青透露了研发逻辑：完成一道菜品需经过翻炒、放料等六个基本动作，而三位理科男则运用自动控制技术将这些动作进行拆分，引领了中餐制备方式的革新。

目前，炒菜机器人正进入批量生产阶段，上海、深圳、广州将成为三座首批落地的城市。何青透露，在上交会上，除了“饭店”这种浸入式体验模式，企业还将在现场打造一个仅有四平方米的厨房——传统的灶台和厨油烟机消失了，炒菜机器人、蒸烤一体箱、电饭煲和洗碗机将形成全新的组合，为年轻人提供更加方便的生活。

商业服务机器人：已在多种场景“上岗”

在科沃斯的创想机器人博物馆，首先见到的是科沃斯公共服务机器人“旺宝”。这个捧着“液晶屏”脑袋的机器人看着很眼熟？没错，它会“七十二变”，除了轮板手强度和耐久疲劳试验机结构原理能胜任博物馆的迎宾服务员，还能在银行、检察院、商超、景点、医院工作，只要在它的“脑子”里灌入专业知识，沟通、指导都不在话下。

提起科沃斯，很多人的第一反应是扫地机器人，不过在今年上交会上，出场的“主角”则是“旺宝”，它将在人工智能展区展示各行业工作场景下的应用能力。据悉，依托十多另外还由于该部件的材料为金属年自主研发运动平台的技术积累，“旺宝”机器人配置了slam室内移动定位导航技术，可保障全场景服务。此外，自然语言处理技术与人机协作技术无缝衔接，能准确快速获取用户意图，让人机交流顺畅自然。

科沃斯商用副总经理董纪冬表示，商业领域的服务机器人是一个快速发展的领域，目前越来越强调技术能力的落地应用，核心竞争力则在于自主研发的核心技术。目前，科沃斯商用机器人已顺利通过中国机器人认证（cr认证），并参与制定多项行业标准，希望能通过上交会进入更多应用领域。