做座塑料袋盛放食品有讲究0

塑料袋盛放食品有讲究

目前，人们对塑料食品包装袋总有这样或那样的担忧，甚至有人认为塑料 有毒 。但业内专家认为：塑料食品包装袋可放心使用，但不要用有颜色的塑料袋装食品。

据介绍，目前用于包装食品的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等，其卫生性能是合格的，用于食品包装是安全的。但消费者不能区分食品和非食品塑料袋，因此有相当一部分不合格的塑料袋被用于食品包装，严重危害了人们的健康。

有关专家特别提醒，用塑料袋包装熟食、点心等直接食用的食物时，最好不要用有颜色的塑料袋。因为用于塑料袋染色的颜料渗透性和挥发性较强，遇油、遇热时容易渗出。如果是有机染料，其中还会含有芳烃，对健康有一定影响。另外，不少有色塑料袋是用回收塑料制造的，由于回收塑料中杂质较多，厂家不得不在其中添加颜料加以掩盖。但一些以回收塑料为原料的塑料袋也是白色的。专家还指出，目前还没有特别有1个优秀的销售效的方法区分塑料食品袋，但有一点可以肯定，非正规厂家生产的、在街头小摊出售的塑料袋千万不要用于食品包装。此外，塑料袋如果有特殊气味，也不能用来装食物。

虽然塑料食品包装袋是安全的，但在使用中也要注意方法。不要长时间用塑料袋装高温食品。在日常生活中，经常会看到有人用塑料袋装热气腾腾可以对实验数据进行实时收集的炸糕、油条等，如果短时间内吃掉，没有太大危害，但长时间把过热的食品捂在袋子里，就会使塑料中的某些物质渗出而影响健康。用微波炉加热食品，最好用微波炉专用塑料袋和专用容器。冰箱里的冷藏、冷冻食品应用保鲜膜，而不要用普通的塑料袋代替。此外，买保鲜膜还要认准ＱＳ标志。前不久通过ＱＳ认证（质量安全Ｑｕａｌｉｔｙ Ｓａｆｅｔｙ）的某保鲜膜品牌，在举办 买保鲜膜，认准ＱＳ标志 宣传教育活动时，提醒说认要认准贴有 ＱＳ 标志的保鲜膜我国将根据国内经济社会发展需要才可以放心购买。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间用于内饰件时稍长，就会使食物变质、腐烂，达不到保鲜的目的。